Można to zrobić blenderem ręcznym lub melakserem. 2. Do melaksera wkładam ciecierzycę, obraną i pokrojoną w duże kawałki cebule, czosnek, sól, papryki, sok z cytryny, skórę z niej otartą, kumin, pieprz i rozdrabniam na niezbyt jednorodną masę. 3. Masę przekładam do miski, dodaję poszatkowaną pietruszkę, sodę i mąkę Aug 7, 2018 · po 1/3 łyżeczki: sody oczyszczonej, soli, chili, kminu rzymskiego, kardamonu i cynamonu. cebulę obrać i niedbale pokroić, ząbki czosnku wyłuskać, dodać do ciecierzycy. na końcu dodać także sodę i przyprawy, a następnie zblendować wszystko na gładką masę. Pieczona ciecierzyca to super pyszna, chrupiąca i aromatyczna przekąska na każdą okazję. Z powodzeniem zastąpisz nią popularne, ale mniej zdrowe chipsy lub popcorn. - wersja z piekarnika lub z patelni. - świetny dodatek do różnych sałatek i past. - ciecierzyca samodzielnie gotowana lub z puszki. Czytaj dalej: Pieczona ciecierzyca. Apr 27, 2022 · Pomidory z puszki dodać na patelnię z rozgrzaną łyżką masła - przesmażyć z łyżeczką cukru i ewentualnie zblendować. Dodać je do ciecierzycy z cebulą i czosnkiem, całość zalać bulionem. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Gotować na małym ogniu, z uchyloną pokrywką, przez 20 minut. Przed podaniem posypać natką Jan 2, 2020 · Do podsmażonej cebuli dodać kumin, kurkumę, chili oraz cynamon. Zamieszać, smażyć przez kilkanaście sekund i dodać kokosowe mleko, pomidory, sos sojowy oraz cukier. Zwiększyć ogień na maksymalny i gotować przez 5 – 8 minut, czyli do momentu, aż sos się lekko zagęści i zrobi się błyszczący. Dodać odsączoną ciecierzycę Rozgrzej piekarnik do 200°C. Blachę wyłóż papierem do pieczenia i posmaruj olejem. W malakserze rozdrobnij i zmiksuj na jednorodną masę: ciecierzycę, cebulę, czosnek, olej, pietruszkę, sok z cytryny, kminek, kolendrę, sól i ostrą paprykę. Nie miksuj nadmiernie, bo otrzymasz hummus. Najlepiej miksować pulsacyjnie. .

co zrobić z ciecierzycy z puszki